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Archive pour le 9 décembre, 2019

*Livres* Livres Historiques

Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vais vous parler de plusieurs livres que j’ai lu, je dirais qu’ils sont historiques ou inspirés de faits réels.

 

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Le lit d’Aliénor

De Mireille Calmel

Style: Romance, roman historique, histoire de France, histoire d’Angleterre, Croisades, Sorcellerie

Date de parution: 2001

 

Résumé:
1137 à Poitiers. Aliénor, la jeune duchesse d’Aquitaine, trépigne d’impatience. Aujourd’hui arrive à sa Cour une jeune fille de quinze ans : Loanna de Grimmwald . Une nouvelle demoiselle de compagnie pour Aliénor, peut-être plus intéressante que les autres, car on la dit fort piquante…
Dans l’ombre d’Alienor d’Aquitaine, une jeune fille sensuelle et un peu sorcière, descendante de Merlin l’Enchanteur, tire les fils du destin.

L’écriture de Mireille Calmel est puissamment évocatrice. Les personnages sont pris dans le tourbillon de la rivalité de la France et de l’Angleterre, dans une bataille acharnée entre l’Eglise chrétienne et les antiques croyances païennes, un monde en train de disparaître à jamais…

Un premier roman éblouissant, où le surnaturel se mêle de la vie des humains, parfois avec cruauté, mais souvent au service de l’amour. 

 

En écrivant cet article j’ai appris qu’il y avait eu des suites parues, je ne le savais pas, ne les ayant pas lus je ne mettrais pas les résumés.

 

La biographie de l’auteur:

Mireille Calmel a l’habitude de dire que l’écriture lui a sauvé la vie. Car lorsque, à l’âge de 8 ans, elle tombe gravement malade et est déclarée perdue, Mireille commence à écrire, par besoin d’extérioriser sa peur, mais aussi parce qu’elle croit profondément que tant qu’elle écrira, elle ne mourra pas.

 

Et inexplicablement, bien que les médecins aient renoncé, la maladie régresse. Peu à peu, Mireille reprend des forces, recommence à marcher. Elle travaille avec acharnement ses cours par correspondance, sans jamais cesser d’écrire : 250 poèmes, des chansons, un roman… Ce n’est qu’à quinze ans qu’elle retrouve une vie pleinement normale. Elle ne pense plus qu’à écrire, lire, chanter, vivre à tout prix.

 

Elle écrit des chansons, des nouvelles, des pièces de théâtre, dont l’une destinée aux adolescents sera couronnée d’un prix, chante dans les bals populaires, organise un festival de théâtre, monte des spectacles sur différentes scènes à travers la France…

 

En 1995, elle dépose un dossier d’insertion et obtiens le RMI pour écrire ce qui deviendra Le lit d’Aliénor. Cinq ans après, elle envoie son manuscrit à Bernard Fixot, avec qui elle signe son premier contrat. Et c’est le succès : plus de 100 000 exemplaires vendus en librairie en France, 800 000 exemplaires vendus dans le monde… Deux ans après, les héroïnes de son Bal des Louves puis de Lady Pirate rencontrent le même engouement auprès du public, grâce à des héroïnes entières, fières et courageuses.

 

Mireille Calmel vit en Aquitaine, à Saint-Christoly-de-Blaye, avec son mari et ses enfants.

 

 

 

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Vertu de Jade

Par Lisa Fleischman

Style: Voyage, Chine, XXe siècle

Date de publication: 2002

 

Résumé:

Vertu de Jade, fille d’un haut fonctionnaire de l’Empire chinois mène une vie protégée au sein de l’aristocratie de Changsha, entre sa jeune sœur Vertu de Grâce, son frère aîné Li Shi, sa mère, son père et ses deux concubines, dans une immense demeure aux nombreux domestiques
. Mais la mort de son père marque la fin abrupte de son enfance. Elle a dix ans et sa mère, pleine de dignité, doit abandonner sa maison et sa vie d’avant, pour vivre modestement.

A dix-huit ans, Vertu de Jade se marie à Pan Wang Mang qu’elle croit très riche, pour permettre à Li Shi de grimper dans la hiérarchie militaire. Mais il s’avère que la famille Pan est ruinée, et que Wang Mang nourrit des mœurs honteuses : il s’adonne au jeu, fréquente les prostituées et sombre bientôt dans l’opium qui finira par le tuer.

Devenue veuve, Vertu de Jade quitte la maison de ses beaux-parents et se met à fréquenter de futurs communistes, sous l’influence de sa meilleure amie, la belle et intrépide Jin Yu, féministe avant l’heure…

 

 » Les événements de ce roman ont été inspirés pour l’essentiel par les expériences de ma grand-mère « , dit Lisa Fleischman, qui raconte avec simplicité et lyrisme le destin d’une femme forte dans un pays écartelé entre tradition et modernité. »

 

Biographie de l’auteur:

Diplômée de l’université de Berkeley et de la faculté de droit de Columbia. Procureur fédéral à New York (en 2002). Romancière.

 

 

 

 

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A l’ouest rien de nouveau

De Erich Maria Remarque

Style: Première Guerre Mondiale, littérature allemande, histoire, témoignage, peur.

Date de publication: 1ere parution 1928

En France: Mars 2007

 

Résumé:

Résumé:
« Paul Bäumer est un jeune allemand de 19 ans. Après avoir été soumis à un bourrage de crâne patriotique par leur professeur, Kantorek, tous ses camarades de classe et lui-même s’engagent volontairement dans l’armée impériale allemande.

Après dix semaines d’entraînement, la rencontre du fameux caporal Himmelstoss et la brutalité de la vie au front font découvrir à Paul et à ses amis que leurs idéaux de patriotisme et de nationalisme se résument à des clichés inadaptés au monde réel. Sous le révélateur de la guerre, le jeune soldat se sent trahi par ses maîtres :

« Ils auraient dû être pour nos dix-huit ans des médiateurs et des guides nous conduisant à la maturité, nous ouvrant le monde du travail, du devoir, de la culture et du progrès – préparant l’avenir. Parfois, nous nous moquions d’eux et nous leur jouions de petites niches, mais au fond nous avions foi en eux. La notion d’une autorité, dont ils étaient les représentants, comportait à nos yeux, une perspicacité plus grande et un savoir plus humain. Or, le premier mort que nous vîmes anéantit cette croyance. Nous dûmes reconnaître que notre âge était plus honnête que le leur. Ils ne l’emportaient sur nous que par la phrase et l’habileté. Le premier bombardement nous montra notre erreur et fit écrouler la conception des choses qu’ils nous avaient inculquée. »

À l’Ouest, rien de nouveau (en allemand Im Westen nichts Neues) est un roman paru en 1929, écrit par Erich Maria Remarque. Le roman décrit la Première Guerre mondiale vue par un jeune soldat volontaire allemand sur le front ouest. Symbole du pacifisme allemand, le roman devient rapidement un best-seller et est suivi par d’autres romans de la même veine : Après, Trois camarades, etc.

L’auteur, pourchassé dès 1930 par les nazis – pour son pacifisme comme pour ses origines – émigre en Suisse, puis aux États-Unis ; son livre subit un autodafé nazi le 10 mai 1933.

 

Biographie de l’auteur:

Incorporé en 1916 et envoyé au front, Erich Maria Remarque revient un an plus tard, blessé aux mains ce qui le fait renoncer à une carrière de musicien pour laquelle il aspirait.

Après avoir donné des cours en école primaire, il écrit quelques comptes rendus pour un journal.

En 1920, il publie son premier livre ‘La baraque de rêve’ qui passera inaperçu.

Mais c’est neuf ans plus tard, avec son roman ‘A l’ouest rien de nouveau’, que sa carrière débute vraiment. Il sera alors pris pour cible par les nazis qui l’accusent d’affaiblir le moral de la nation allemande dans ses écrits.

En 1933, ses livres sont d’ailleurs brûlés à Berlin et interdits dans les bibliothèques. Il quitte alors l’Europe, car la Gestapo veut l’arrêter, pour New York, d’où il critique plus tard la nouvelle république de Weimar, faite selon lui de personnes mêlées de trop près aux crimes nazis.

Avec sa nationalité américaine, il rentre en Suisse en 1947 et écrit de nombreux romans comme ‘L’ obélisque noir’ ou ‘Un temps pour vivre, un temps pour mourir’. C’est à partir de 1963 que la presse allemande reconnaît l’importance de son oeuvre.

 

Mes avis en commentaire :)

Comments (1)

*Kefir* Petit rappel sur le kefir et sa préparation

Bonjour tout le monde :)

J’ai mis en place une nouvelle catégorie sur mon blog, la catégorie « Kefir » car comme savent ceux qui suivent ma page fb et mon blog, j’en fais maintenant depuis presque 3ans, j’ai changé quelques petites choses que je faisais mal au début et j’ai testé des choses.

Je vais donc de temps en temps vous faire des articles sur le sujet car j’adore le kefir, en ce moment je teste pleins d’arômes différents et je me régale du coup je me suis dis que j’allais partager ça avec vous.

Tout d’abord je vous remet l’article que j’avais écrit à l’époque, que j’ai un peu modifié car j’ai enlevé les choses que je ne faisais pas bien –> Le kéfir de fruit

 

Je vais vous ré-expliquer comment je fais ma boisson kefir, ce qu’on appelle la f1, la 1ere fermentation et dans un autre article je vous expliquerais comment je fais les f2 (2eme fermentation) et je vous donnerais quelques recettes que j’ai testé :)

 

Tout d’abord mon matériel n’a pas trop changé, sauf que maintenant je fais des quantités plus importantes et que je fais 2 kefirs différents, tout d’abord je continu toujours le kefir souche hena qui a des propriétés anti douleurs, ça ne marche pas sur tout le monde mais sur moi ça marche du tonnerre, je ne sens pratiquement plus ma hernie discale et je ne prend plus du tout de cachet à la codeïne :D

Je bois donc 1 verre de kefir hena par jour, de préférence le matin à jeun ou 1h après mon petit dej.

J’avais commencé avec 20gr de grains pour 20gr de sucre (et une figue bio, une tranche de citron bio), mais le corps s’habituant et la douleur revenant de temps en temps j’ai augmenté petit à petit de 10gr par 10gr. Donc plus de 2ans après j’en étais à 50gr de grains pour 50gr de sucre (+ figue et tranche de citron).

Il y a peu il ne faisait plus effet donc j’ai dû passer à 60gr de grains pour 60gr de sucre.

A une époque j’ai voulu en boire plus d’un verre car j’adore vraiment ça mais j’ai du augmenter les dosages assez vite car mon dos me faisait de nouveau mal donc j’ai laissé tomber et je suis retournée à 1 verre par jour. J’ai pensé que peut être vu que j’en buvais plus le corps s’habituait plus vite et j’étais obligée d’augmenter le dosage de grains plus vite, est ce que c’est ça ou pas je ne sais pas mais depuis que je suis retournée à un verre par jour seulement je n’ai plus eu a augmenter le dosage depuis des mois .

Mais j’avais vraiment envie d’en boire plus du coup j’ai demandé à une copine de me donner du kefir de fruit classique, c’est du kefir avec les mêmes propriétés régulatrice du colon mais sans le coté anti douleur.

Du coup maintenant je fais les 2 lol

Avant je faisais 1 litre de kefir hena et 2 litres de kefir fruit, mais ça filait trop vite donc dernièrement je suis passée à 2 litre de hena et 3 litres de kefir fruit.

 

Je vous montre mon matériel:

Des bocaux en verre de 2 litres et 3 litres:

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Une passoire en inox (souvenez vous pas de métal mais l’inox ça va):

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Un entonnoir (pas en fer évidemment, inox ok):

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Certains utilisent de l’eau en bouteille car leur eau du robinet est trop trafiquée mais je boycote l’eau  des bouteilles en plastique….Si je peux éviter les particules de plastique qu’on retrouve dans ces bouteilles c’est pas plus mal, mais bon c’est un autre débat.
Et puis j’ai de la chance d’avoir une eau au robinet très bonne vivant à la montagne.

 

Ce que je fais c’est que je rempli mon bocal avec les litres voulus, je le couvre d’un tissu et je laisse l’eau se décanter pendant quelques heures.

 

Une fois l’eau décantée, je puise donc 120gr de grains hena (vu que j’utilise 60gr de hena par litre pour mon dos, multiplié par 2) dans mon bocal de réserve que je garde à température ambiante dans un placard sous un bout de tulle et un élastique:

 

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Je garde ces grains dans de l’eau sucrée, je remet du sucre tout les matins (une cuillère à café) et je change l’eau tout les 3 jours (Les grains que je garde au frigo je change l’eau tout les 15jrs car ils sont au frais)
Pourquoi? Parce que si je remet les grains au frigo entre chaque fermentation les grains vont se mettre au repos et il faudra que je fasse une phase de réveil avant de les utiliser, ça ne vaut pas le coup surtout que refais du kefir tout les 3-4jours environ. C’est plus simple de remettre du sucre de temps en temps que de devoir les réactiver 3 jours avant d’en faire quoi que ce soit.

 

Les grains en plus je les met dans le bocal des grains en réserve  au frigo:
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Je met donc 100gr de sucre blanc (certains disent qu’il vaut mieux du sucre roux bio mais j’ai une amie qui m’a expliqué que le roux était autant trafiqué que le blanc donc je me prend pas la tête.)

2 rondelles de citron et 2 figues sèches (toujours parce que je multiplie mes ingrédients par 2):
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Je remue légèrement et je lui remet son petit capuchon de tissu et je laisse le bocal tranquille pendant 72h , c’est le temps de fermentation qui me convient mais je vous rappelle qu’on peut faire juste 24h ou 48h selon les effets voulus (voir article que je vous ai mis en lien au début de ce post).
On peut très bien faire la f1 dans un bocal fermé pour avoir plus de bulles mais il paraîtrait que la boisson serait légèrement alcoolisée et honnêtement j’ai peur du risque d’explosion mdr

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Donc 3 jours après la boisson a prit une couleur jaune à cause de la figue, c’est normal :)

Je retire les figues et les tranches de citron que je met au congélateur pour les utiliser plus tard en cuisine (je vous ferais un article dessus :) ) et je filtre la boisson pour mettre en bouteille et récupérer les grains.

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Je remet les grains dans un petit bocal que je vais remplir d’eau et de sucre et que je vais remettre avec son petit chapeau en tissu au placard.

 

Je mets les bouteilles de boisson obtenues au frigo et je peux déguster de suite ou attendre que la boisson soit fraîche, ce que je préfère personnellement mais certains ne mettent jamais les bouteilles au frigo.

Dans un prochain article je vous parlerais du kefir de fruit que j’aime bien aromatiser, je vous expliquerais le principe de la f2 (2eme fermentation pour aromatiser son kefir et lui donner plus de pétillant).

A bientôt :)

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